今年網購業者在創意粽上再飆創意,將台灣小吃臭豆腐放入餡料中,另 在2011年獲《蘋果》粽子網購評比創意類第3名的向陽坊抹茶紅豆麵包粽,今年單顆售價從46元攀升到76.3元,漲幅達66%,但向陽坊董事長陳瓊華表 示,漲價為反映原物料成本,今年預計可售2萬顆麵包粽。
報導╱王心怡、周淑萍 攝影╱翁玉信 部分圖片╱業者提供

 

記 者實地抽查歷年得獎粽價格波動,發現業者多力拼價格持穩,如2011年以90.7分獲4大通路評比總冠軍的信維市場四喜鮮肉蛋黃粽,2年下來同樣重量仍維 持單顆約70元;不過購物網表示,因部分粽子用料較去年豐富,故今年平均單顆價格約50~70元,較去年平均30~40元來得高些。


【創意新品】 南門市場合興麻辣臭豆腐粽(臭腳粽) 5入

約150克/顆
含運售價529元
限6/5前預購
博客來



老協珍御品鮑魚干貝粽 2入

約270克/顆
含運售價899元
限6/5前預購
博客來

文章出自於 http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20130524/35037068/%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90%E9%A6%96%E5%85%A5%E7%B2%BD%E9%A4%A1%E9%BA%B5%E5%8C%85%E7%B2%BD2%E5%B9%B4%E6%BC%B266

豆腐料理這樣做超好吃  400種人氣鍋物料理聖經

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 buybook 的頭像
    buybook

    好書報報 - 有知識有內涵的好書介紹

    buybook 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()